Backen einer klassischen Schokoladengeburtstagstorte

Es ist nicht zu leugnen, dass Briten Schokolade lieben und dank Marken wie Cadbury, Galaxy und Nestle haben wir wirklich eine beeindruckende Auswahl an Leckereien in Großbritannien, und wenn Sie einen süßen Zahn haben, ist der Schokoladengang in einem britischen Supermarkt garantiert Ihr Favorit. Es sind jedoch nicht nur Schokoladenbalken und Schokoladenkekse, die Briten lieben, sondern auch einen besonderen Platz in vielen Hitze von Menschen für Schokoladenkuchen gibt, und es ist fair zu sagen, dass viele zustimmen werden, dass dies eine überlegene Option ist.

Wenn es darum geht, eine Geburtstagstorte zu backen, sei es für sich selbst oder einen geliebten Menschen, ist Schokolade die erste Wahl für viele und es ist eigentlich unglaublich einfach, einen köstlichen Schokoladenkuchen zu kreieren, egal wie qualifiziert Sie in der Küche sind .

Eine Sache, die viele Expats finden, ist, dass es ziemlich schwierig sein kann, einen klassischen britischen Schokoladenkuchen nachzubilden, wenn sie nicht zu Hause sind. Normalerweise liegt dies daran, dass die Zutaten in fremden Geschäften etwas anders sind und natürlich sehr unwahrscheinlich, dass die Schokolade so gut ist wie hier in Großbritannien.

Wenn Sie eine klassische Schokoladen -Geburtstagstorte backen möchten und nach einem britischen Rezept und der besten britischen Einkaufsbündel -Website suchen, die Ihnen helfen, sind Sie auf jeden Fall am richtigen Ort. Hier ist alles, was Sie brauchen, um den perfekten Schokoladenkuchen zu backen, wo immer Sie auf der Welt sind.

Die einfache Option 

Unbestreitbar ist der einfachste Weg, einen unglaublichen Schokoladenkuchen zu backen, darin, sich an Betty Crocker zu wenden. Einfach ein kaufen a "Verlockende Schokoladen -Kuchenmischung" und folgen Sie dem unglaublich einfachen Rezept auf der Rückseite der Box. Natürlich sollten Sie den Kuchen immer mit einem Betty Crocker -Zuckerguss/Zuckerguss und entweder einem Klassiker dekorieren Milchschokoladengeschmack oder sogar a Schokoladen -Fudge -Geschmack ist das perfekte Topping.

Von Anfang an anfangen

Nicht jeder möchte eine Box -Kuchenmischung verwenden, aber zum Glück ist es immer noch sehr einfach, einen schönen Schokoladenkuchen zu backen. Wenn Sie also lieber von vorne anfangen, finden Sie hier ein einfaches britisches Rezept, dem Sie folgen können.

Zutaten

Der Kuchen;

• 4 große Eier
• 2 Esslöffel Milch
• 220g ungesalzene Butter
• 220g Zaubererzucker
• 200g Mehl selbst sammeln
• 3 Esslöffel von Kakaopulver
• 1 Esslöffel von Vanilleextrakt
• 1 Esslöffel von Backpulver

Das Topping;

• 200g ungesalzene Butter
• 400G -Vereisungszucker
• 100G Schokolade - Sie können die Schokolade auswählen, die Sie gerne verwenden möchten
• 1 Esslöffel Vanilleextrakt

Methode

Der Kuchen;

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 ° C oder 160 ° C vor, wenn Sie einen Lüfterofen haben und auch Fett- und Linie 2 Kuchenformen, idealerweise 8-Zoll-Dosen, und sie für später beiseite legen.

1. Die Butter und den Zaubererzucker in eine große Rührschüssel geben und zusammen glatt verquirlen/verquirlen. Um dies zu tun, können Sie entweder einen Handschlitz oder einen elektrischen Schneebesen verwenden. Fügen Sie dann alle restlichen Zutaten für Ihren Kuchen in diese Schüssel hinzu und mischen Sie sie zusammen, bis sie vollständig kombiniert sind.

1. Teilen Sie die Kuchenmischung zwischen den beiden zuvor zubereiteten Kuchendosen. Sie können diese Dosen dann etwa 20 bis 25 Minuten in den Ofen stecken. Um zu überprüfen, ob sie gekocht werden, legen Sie einfach einen Spieß in die Mitte des Kuchens ein. Wenn es sauber herauskommt, sind sie wahrscheinlich bereit.

1. Nehmen Sie die Dosen aus dem Ofen und lassen Sie die Kuchen etwa 10 Minuten lang abkühlen. Dann drehen Sie die Kuchen auf ein Kühlregal und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Das Topping;

1. Während Ihre Kuchen abkühlen, schmelzen Sie die Schokolade, die Sie für Ihr Belag in einer Bain-Marie ausgewählt haben (eine Schüssel auf einer Pfanne mit kochendem Wasser).

1. Wenn sich die geschmolzene Schokolade leicht abkühlt, schlagen Sie die Butter in einer Schüssel, bis sie weich ist, und fügen Sie dann allmählich den Zucker- und Vanilleextrakt hinzu, um sicherzustellen, dass sie zusammengemischt und vollständig glatt sind.

1. Falten Sie die geschmolzene Schokolade in die Mischung, bis sie vollständig integriert ist und Sie dann den perfekten Topping für Ihren Schokoladenkuchen erhalten haben.

Den Kuchen zusammenstellen;

1. Wenn Ihre beiden Kuchenhälften kühl sind, verteilen Sie 1/4 der Topping -Mischung auf eine Hälfte des Kuchens und stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig verteilt ist.

1. Fügen Sie die andere Hälfte auf diese Schicht aus oben und drücken Sie so leicht nach unten, um sie zu sichern. Sie können dann die verbleibende Mischung an die Oberseite des Kuchens hinzufügen und wenn Sie möchten, um die Seiten des Kuchens, um sie vollständig zu bedecken.

1. Sie können dann vor dem Servieren zusätzliche Schokoladenstangen oder andere Beläge zum fertigen Kuchen hinzufügen.

Viele werden zustimmen, dass es tatsächlich viel einfacher ist, eine köstliche klassische Schokoladen -Geburtstagstorte zu machen, als sie dachten. Selbst wenn Sie bei diesem Rezept noch nie einen Kuchen von Grund auf neu gemacht haben, werden Sie ihn unglaublich unkompliziert finden.

Backen eines britischen Schokoladenkuchens

Es ist fair zu sagen, dass es wirklich nur um die Zutaten und natürlich um die Schokolade selbst geht, wenn Sie einen Schokoladenkuchen backen. Um den köstlichen Geschmack zu erhalten, an den Sie gewöhnt sind, ist es wichtig, sich an die zu wenden Beste britische Einkaufswebsites. Zum Glück können wir Ihnen hier bei British Essentials absolut alles zur Verfügung stellen, was Sie brauchen, um den perfekten Schokoladenkuchen zu kreieren, und einen, der genauso schmeckt wie die, die Sie hier in Großbritannien genossen haben.